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Sardus Pater

Fondata nel 1949 come società cooperativa a.r.l., dal 1955 la Cantina Sardus Pater ha avviato la produzione puntando soprattutto a valorizzare le tipicità locali fra cui spicca il Carignano del Sulcis. Le uve, provenienti prevalentemente dall'isola di Sant'Antioco, arrivavano dagli allora 200 soci e dai loro vigneti sabbiosi a bassa resa con produzioni di qualità assoluta.

Dal 1994 la Cantina Sardus Pater ha avviato la produzione anche di Vermentino, Moscato, Nasco, Monica e Cannonau.

Introdotto dai Fenici, il Carignano è il primo ed il principale vino prodotto dalla Cantina Sardus Pater e questo legame è richiamato anche nel logo in cui spicca la moneta coniata nell'antica Sulci, dove oggi sorge la cittadina di Sant'Antioco.

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