Ristorante ad Arbus, alle porte della Costa Verde

Ristorante Sa Lolla ad Arbus - di Sardegna.
Al Ristorante Sa Lolla ad Arbus scoprirai Sapori, Aromi e Tradizione tipici della Cucina Sarda.
Al nostro Ristorante ad Arbus genuinità ed amore per la propria terra si trasformano in una gustosa esperienza alle porte della Costa Verde.
Ristorante Sa Lolla

I nostri sapori

Sapore e tradizione di Sardegna

Al Ristorante Sa Lolla di Arbus la tradizione locale è l'essenza invisibile ma onnipresente che arricchisce i piatti di gusto ma anche di storia. In ogni piatto mettiamo la profonda conoscenza della nostra terra, i segreti di famiglia ed un po' della nostra creatività per portare nel vostro piatto la nostra splendida isola.
Passione e dedizione
La storia del nostro Ristorante ad Arbus comincia nelle nostre famiglie, con i libri di ricette della nonna con i suoi segreti a cui aggiungiamo studio, passione e tanto lavoro alla ricerca di quei sapori particolari che scoprirete in tavola solo da noi.
Ristorante Sa Lolla - Il porcetto sardo
Servizi

Benvenuti al Ristorante Sa Lolla

Di seguito una panoramica di quello che facciamo, come lo facciamo e perché vale la pena di scoprire la nostra offerta.

Cucina tradizionale

Di generazione in generazione tramandiamo i segreti della nostra tradizione. Scoprite il gusto dei nostri piatti tipici.

Alimenti a Km0

Nel vostro piatto solo carni, verdure e frutta nostrani, perché i nostri sapori nascono dai nostri ingredienti.

Vini di Sardegna

I Vini di Sardegna sono uno dei vanti della nostra terra, vari e saporiti, adatti ad accompagnare i pasti di ogni tipo.

Cibi di stagione

Per offrirvi i migliori sapori tipici della Sardegna in ogni stagione troverete i piatti locali tipici del periodo.

Passione e cortesia

Turismo è accoglienza, passione ed amore, questi gli ingredienti del nostro lavoro che scoprirete nel servizio.

Clienti soddisfatti

Oltre il 90% dei nostri clienti parte soddisfatto, con molti ci capita di instaurare una vera e propria amicizia.
Sapore

I nostri menù

Scoprite i menù del nostro Ristorante ad Arbus. Il sapore della tradizione sarda è disponibile per tutti con i migliori piatti della tradizione locale. Scoprite i sapori della Sardegna insieme a noi.
Cucina Sarda

Le nostre specialità

Di seguito alcuni piatti fra i più tipici della cucina sarda e locale
  

Maialetto arrosto

Maialetto da latte arrostito secondo tradizione
 

Fregola con arselle

Fregola sarda al sugo con arselle locali
 

Ravioli

Pasta fresca con ripeno di ricotta, spinaci ed aromi con sugo
 

Seadas

Un cuore di formaggio fuso avvolto nella sfoglia ricoperta da miele
Prenotazioni

Prenotazione tavoli

Data della prenotazione

Altri servizi

Eventi e Cerimonie

Presso il nostro Ristorante ad Arbus ospitiamo eventi e cerimonie. La nostra ampia sala è ideale per ospitare compleanni, battesimi, cresime e feste di diploma e laurea, il tutto accompagnato dai sapori della nostra terra con i piatti di cucina sarda del nostro Ristorante alle porte della Costa Verde.
Testimonials

Dicono di noi

Scoprite il parere di chi ha già mangiato da noi. Il nostro Ristorante ad Arbus sarà lieto di ospitarvi ed offrirvi la tipica accoglienza sarda.
Un pranzo di lavoro, una piacevole sorpresa, accoglienza simpatica e cordiale del titolare che ci spara immediatamente due bicchierini di Malvasia ( se non ricordo male ), antipastini ed un piatto di spaghetti allo scoglio a dir poco spettacolari, prezzi veramente ottimi Ci ritornerò prestissimo !
Ivan C ,
Ottima cucina tradizionale sarda. Per chi vuole provare la cucina e i prodotti tradizionali del territorio
Pietro P ,
Siamo stati a cena questa sera al Ristorante Sa Lolla...situato all'ingresso del paese,si presenta molto accogliente e ben curato...il personale è preparato e molto cordiale; all'arrivo c'è un aperitivo di benvenuto,poi si passa al pasto vero e proprio...abbiamo mangiato due primi,uno di terra e uno di mare(porzioni abbondanti e ben condite)...un secondo di terra diviso per due,con diversi tipi di carne veramente deliziosa!! Da bere acqua,2 euro di coperto a persona...Spesa totale 44 euro!! Soddisfatto dell'ottima cena,per quantità e qualità delle pietanze,il tutto condito con la cordialità e disponibilità del personale,veloce nel servire i tavoli e sempre col sorriso!!  Complimenti!!
Federica A ,
Veniamo sempre qui quando siamo di passaggio ad Arbus e ogni volta ci troviamo strabene....ottimi gli spaghetti ai ricci e anche quelli ai frutti di mare, buono anche il fritto misto. Promosso a pieni voti!!
Seil_enia ,
in visita alle ex miniere di Montevecchio per pranzo ci siamo spostati di qualche km ad Arbus. Trovato per caso questo ristorante, piacevole sorpresa. Accolti praticamente fuori orario con la cucina in chiusura, aiutati dalla palese grande esperienza di Mariano, il titolare, abbiamo mangiato ottimi primi e secondi a base di pesce fresco. Prezzi modici. Originale il caffè con la moka piuttosto che con le solite cialde.
Seliban ,
Chi siamo

La nostra famiglia

Ci presentiamo a voi, la nostra famiglia sarà lieta di accogliervi nel nostro Ristorante alle porte della Costa Verde, offrirvi la tipica ospitalità sarda ed accompagnarvi alla scoperta delle nostre tradizioni culinarie.
Enrico
Cuoco dal 1988, Enrico è chef e socio fondatore del Ristorante Sa Lolla

Enrico

Chef

Mariano
Responsabile di sala e socio fondatore del ristorante,opera nella ristorazione dal 1984.

Mariano

Maitre

Monica
Socia fondatrice con il marito Enrico e Mariano, si occupa di supportare cucina e pizzeria

Monica

Cucina

Manuel
Manuel è l'artista dietro le pizze del nostro ristorante: gustose, leggere, speciali.

Manuel

Pizzeria

Simon Pietro
Simonpietro si occupa della gestione del forno a legna supportando Giuseppe e Monica alle pizze.

Simon Pietro

Pizzeria

Stefania
Stefania si occupa del servizio in sala con la sua professionalità ed esperienza.

Stefania

Tavoli

Scoprite

Il sapore della tradizione sarda

Da noi scoprirete i piatti tipici della cucina sarda, i nostri sapori, i nostri aromi. La cucina sarda è rinomata nel mondo, figlia di ingredienti genuini, pazienti preparazioni e tanta passione.
Scoprila ora
News e offerte

Ultimi aggiornamenti

News ed offerte del nostro Ristorante ad Arbus. Di seguito le ultime novità del Ristorante Sa Lolla, alle porte della Costa Verde.
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Il nostro territorio

Di seguito qualche foto dei dintorni del nostro Ristorante ad Arbus. Arbus e la Costa Verde offrono un territorio vario, vasto e ricco di interessanti luoghi per panorama e tradizione.